Bijna geen enkele thermometer wijst exact goed aan. Meet twee bekende punten
— smeltend ijswater (0 °C) en kokend water — en deze tool bepaalt de
afwijking over het hele bereik.
Temperatuur omrekenen
Zo meet je goed
IJswater: veel gestampt ijs met een klein beetje water, goed roeren en een
minuut wachten. Kokend water: laat het flink doorborrelen en houd de voeler in
de damp vlak boven het wateroppervlak of in het water zelf, niet tegen de
bodem. Vul de luchtdruk in voor een nauwkeurig kookpunt — die kun je
berekenen met de luchtdruk-tool.
Gebruik in de destillatiecalculator
De destillatiecalculator vraagt om één afwijking. Omdat de afwijking meestal
niet over het hele bereik gelijk is, geeft deze tool de afwijking bij de
temperatuur waarop jij destilleert — vul die in bij het tweede blok en neem
de getoonde waarde over.