Hier een ruwe poging die ik hiervoor heb gedaan....
Eén aanname is dat alle ingebrachte warmte wordt gebruikt om te verdampen,
oftewel geen warmteverliezen, maar dat is een kleine fout.
(Ik hou gewoon vol dat alle pot stills extreem goed geïsoleerd zijn ...
Weet je niet wat je vermogen is (stel dat je gasverwarming gebruikt), pas dan de
gebruikte waarde aan tot de "opwarmtijd" dicht bij je verwachting ligt.
Dit kan ook voor dubbele & driedubbele destillaties, bijv.
- 20 L van 15% geeft ongeveer 6 L van 45% (neem bijv. een cut-off van 25%)
- voer dit terug & zie dat je ongeveer 4 L van 68% krijgt, en
- dit destilleren geeft ongeveer 3,4 L van 80%
De berekening is bij de hogere alcoholpercentages niet zo nauwkeurig, omdat de
tijdstappen te groot zijn. Een teken dat de berekening klaar is, is wanneer de
zuiverheid van het monster voor het eerst negatief wordt.